REFERENZ
In München auf Oktoberfest in Kalbsbraterei als Exekutive Küchenchef, Instruktor bei koch Seminaren , Leitung von Koch Kursen und Messen oder privaten Veranstaltungen auch Persönlicher Koch von Familie Baron Friedrich Mayr Melnhof, Küchenchef im Gassner House of Fine Catering in Salzburg, Küchenchef im Hotel zur Pfeffermühle oder auch in Schlossrestaurant Schloss Hellbrunn, das vom berühmten Mich (13 Punkte Michelin Gourmet), 12 Jahre als Küchenchef im Hotel zur Pfeffermühle in St. Anton am Arlberg (traditionelle Küche), 6 Jahre als Küchenchef beim Oktoberfest in München in der Kalbsbraterei (mit Schwerpunkt auf Kalbsspezialitäten).
KALBSBRATEREIOrt: München Oktoberfest Position: Exekutive Chefkoch
NCM - VZDÌLÁVACÍ STØEDISKO Ort: Brno, Tschechische Republik Position: Kurslehrer
Sonnentor in Sprögnitz ATOrt: Österreich Position: Chefkoch
GASSNER HAUS OF FINE CATERINGOrt: Österreich Position: Chefkoch
HOTEL ZUR PFEFFERMÜHLEOrt: Österreich Position: Chefkoch
RESTAURANT SCHLOSS HELLBRUNN Ort: Österreich Position: Chefkoch
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